Para preparar os gelatos especiais do mês de novembro a Bacio di Latte mais uma vez foi buscar inspiração na Itália. E dessa vez fomos longe. É difícil dizer com precisão aonde e exatamente quando começaram as feiras livres. Sabemos, porém, que foi durante o período do renascimento comercial que elas prosperaram. As cidades de Gênova e Veneza foram essenciais para isso, abrigando os mercatos mais importantes do mundo! Lá era possível encontrar de tudo: alimentos, especiarias, tecidos, produtos artesanais, etc. As feiras livres logo Leia mais→

A Bacio di Latte tem como propósito fazer negócios de forma justa e retribuir para a cidade e consumidores tudo aquilo que recebe com tanto carinho. Foi esse propósito que nos motivou a formar uma parceria com uma das instituições mais respeitadas e queridas do país: a AACD. Do dia 29 julho a 4 de outubro, quem esteve na unidade Ibirapuera da instituição encontrou um quiosque da Bacio vendendo nossos gelatos pela metade do preço. Toda renda arrecadada com a ação foi revertida para a Leia mais→