Receitas

Quintas de Receitas: Pavlova com Gelato Bacio di Latte

Quintas de Receitas: Pavlova com Gelato Bacio di Latte

Framboesas, gelato, suspiros…ah! Nosso chef, Oliver Kirkham, trouxe para essa Quinta de Receitas um segredo de família. A sobremesa deliciosa e descomplicada de hoje é chamada Pavlova, em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. Ela foi inventada por um grande chef do final do século XIX, Auguste Escoffier, inspirada no merengue. Porém, como tudo fica ainda mehor com gelato, por aqui sempre incrementamos nossas receitas com esse protagonista! Dá só uma olhada 😉 Ingredientes: 100g de framboesa100g de açúcar40g de suspiroGelato Bacio di Latte Modo Leia mais

Quintas de Receitas: Chai Latte com Gelato

Quintas de Receitas: Chai Latte com Gelato

Viajamos muito pela Itália em nossos gelatos e receitas, porém nessa Quinta de Receitas pegamos o caminho das Índias para te ensinar a preparar o famoso Chai Latte incrementado com o gelato Bacio di Latte! O Chai Latte é uma bebida cheia de história e sabor muito popular entre os indianos, assim como o café para os brasileiros. Ela foi criada há mais de 5 mil anos atrás, e após agradar a realeza da época se espalhou por toda a nobreza e logo, todo o Leia mais

Quintas de Receitas: Chocolate Quente com Marshmallow

O inverno ainda não chegou, mas os dias frios já estão com tudo. E nada melhor para aquecer do que um bom Chocolate Quente com Marshmallow super cremoso! Por isso, hoje nosso chef, Oliver Kirkham, trouxe uma receita ainda mais incrementada da bebida que temos em nossas lojas, para você preparar no conforto da sua casa. Chocolate Quente com Marshmallow Caseiro Ingredientes: 30 gr Chocolate Intenso Bacio di Latte10 gr de açúcar50 ml leite30 ml creme de leiteMarshmallow a gosto Modo de preparo: Aqueça numa Leia mais

Quintas de Receitas: Gelato de Menta con Cioccolato

Quintas de Receitas: Gelato de Menta con Cioccolato

Hoje é quinta-feira, e sabe o que isso significa? É dia de receitas com o nosso chef Oliver Kirkham. Dessa vez, ele ensinou a fazer o gelato Menta con Cioccolato em casa! Esse é um sabor cheio de afeto para quem já está com a gente faz tempo. Hoje esse gelato já não está mais em nossas vitrines, mas, enquanto ele não retorna, confira essa receita super simples para fazer em casa e matar a saudade Gelato Menta con Cioccolato Caseiro Ingredientes: Gelato Bacio di Leia mais

Quinta de Receitas: Affogato al Caffè

Quinta de Receitas: Affogato al Caffè

Tão gostoso quanto tomar um Affogato al Caffè no aconchego das nossas lojas é prepará-lo em casa numa versão ainda mais incrementada!  Nesta “Quinta de Receitas” o nosso chef Oliver Kirkham trouxe uma receita deliciosa de raízes italianas, assim como ele, para quem ama gelato mas também não dispensa um bom café. Dá só uma olhada. Affogato al Caffè em Casa Ingredientes: Uma dose de espressoDuas colheres de Doce de Leite uruguaio Bacio di LatteGelato sabor Bacio di Latte 300ml de creme de leite200g de açúcar Leia mais